Assortiment d'ibèrics Safata assortiment de formatges Safata de pernil salat safata de pa DE COCA amb tomàquet i oli verge d'oliva
Canapès assortits (8 Varietats) Coca de recapte Xics pasta de full assortides Mini Croissant farcits de:
Montaditos (Assortiment d'enfillats)
Cullereta d'esqueixada Cullereta de camembert, gerds i una mousse de micuit de foia Plateret de remenat de favetes baby confitades Plateret de mini caneló de salmó i emulsió d'albergínia Xupito tricolor de gamba amb permetien de patata Xupito d'escuma de patata, sobrassada i ou de guatlla
Coca de recapte Xics pasta de full - de foia - de sobrassada Assortiment de canapès (7 Varietats) - de salmò i caviars - de pinya i pernil - de formatge, codonyat i anxova - de pastanaga, cogombrets i minipanotxes de panís - d'espàrrecs i oliva negra, de pernil dolç i fruites - de cranc i gambes, d'ou dur i tonyina.
Patates xips Farcides anxova Galetes salades
Safata d'ibèrics - salsitxó ibèric - xoriç ibèric - llom adobat Safata assortiment de formatges - formatge d'ovella flor d'esgüeva - formatge semi la cabanya, vaca cabra - formatge Masdamer holandes - formatge cadi gran crema Safata de pa de coca Mossent Cinto amb tomàquet
1 - Cullereta d'esqueixada de bacallà 2 - Cullereta amb gelatina de gerds i crema de formatge suau 3 - Plateret de remenat de favetes baby comfitades, espaguetis de calamar, gambes amb vinagreta de mel 4 - Plateret de minicaneló de salmó i emulsió d'alberginia
5 - Canapes assortits (8 Varietats) - de salmò i caviars - de pinya i pernil - de formatge, codonyat i anxova - de pastanaga, cogombrets i minipanotxes de panís -de ....
6 - Coca de recapte
7 - Xics de pasta de full - de foie - de sobrassada
Especial presentacions
- Coca de recapte
- Xics pasta de full
- Assortiment de canapès (7 Varietats)
- Patates xips
- Farcides anxova
- Galetes salades
- Safata d'ibèrics
- Safata assortiment de formatges
- Safata de pa de coca Mossent Cinto amb tomàquet
Per servir a taula
- Cullereta d'esqueixada de bacallà
- Cullereta de gelatina de caviar i crema d'avellana
- Gambes per mariscada freda
- Coca de recapte
- Xics pasta de full
- Assortiment de canapès (7 Varietats)
- Patates xips
- Farcides anxova
- Galetes salades
- Safata d'ibèrics
- Safata assortiment de formatges
- Safata de pa de coca Mossent Cinto amb tomàquet
Aperitiu per inauguracions i presentacions
5 Mini delícies
Canapès assortits 7 varietats
Coca de recapte
Xics i mini rolings assortits
Assortiment d'ibèrics i formatges
El muntatge es a part
Per ha petites presentacions o xerrades
Cava Bach Extrisim Brut
Copes de cava
Canapès assortits
Mini xics, de foia, de sobrassada
Parament taula i moletó per cada 20 persones
Taula suport amb aigua, refrescos i el material nessesari
Transport no inclòs
